SOBRE NÓS
Há mais de uma década, a Alagoa Golden iniciou sua trajetória com um propósito claro: elevar o patamar do queijo artesanal e das iguarias de origem. Ao longo desses 11 anos, deixamos de ser apenas um revendedor para nos tornarmos curadores de experiências sensoriais, selecionando o que há de mais nobre na culinária mineira.
Sobre Queijos Artesanais Maturados
Os queijos artesanais são maturados em um ambiente controlado, onde recebe o tempo e humidade certa para ter o sabor e textura marcantes.
Na hora de escolher o seu queijo maturado lembre-se que quanto mais tempo de maturação, mais forte e marcante é o sabor.
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